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Pâtisserie, conception de recette.

Laminiak c’est un artisan pâtissier qui développe des recettes et travaille des formes de base
autant que des innovations.

Pour Laminiak, le design n’est pas une fin en soi, ni un but à accomplir.
Le visuel n’est pertinent que s’il est porteur de sens pour la dégustation.
Le design est un outil au service de l’expérience gustative. Il sublime les arômes, les textures et la composition globale.

Pour y parvenir, Laminiak travaille autant les recettes que la forme de ses produits.

Meringue Poules Millefeuilles La Main Verte La grande course Bûche flamme Les flammes Création de pâtisserie Décor de pâtisserie Pâtisserie classique


Laminiak


Vous avez un projet d'entreprise en pâtisserie, un talent particulier dont vous voulez me parler, des produits de qualité à présenter, une idée dont vous souhaitez me faire part ?

Pour un renseignement, une visite, une commande, un café, contactez-moi.

Je vous recevrai avec plaisir.



10 rue de la Petite Pierre 75011 PARIS
06 83 03 45 19